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食品製造でOEM導入前に知っておきたいポイント

OEMの導入は、自社で設備や人材を抱えずに製造できる反面、事前に確認すべき点を押さえておかないと、思わぬコスト増や品質面での課題が生じることもあります。

OEMを上手に活用するためには、検討段階での細かな条件整理が重要です。

 

◇条件とコストを把握する

OEM導入時は、製造単価だけでなく最低ロット数、試作費用、原材料の手配方法など細かな条件を確認する必要があります。

一表面的にコストが安く見えても、数量条件や追加費用によって想定より高くなるケースも少なくありません。

そのため、自社の販売計画と照らし合わせ、無理のない数量・コストかどうかを見極めることが大切です。

 

◇対応範囲と品質管理を確認

食品OEMでは、品質管理体制や衛生基準の確認が欠かせません。

製造工程の管理方法やトラブル時の対応、原料調達から出荷までどこまで対応してもらえるのかを事前に把握しておくことが重要です。

また、パッケージや表示対応の有無も確認することで、スムーズな商品化につながります。

 

多品種少量生産にも対応しており、業種を問わず、幅広くご注文を承っております。

瓶詰や佃煮、お菓子など豊富な実績を活かし、オリジナル商品開発を柔軟にサポートしますので、まずはお気軽にご相談ください。

 

お問合せはこちら https://www.meal-farm.com/contact/

2026.02.20

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